라벤더(Lavender)의 종류 (Lavandula angustifoli, Lavandula stoechas 등)

라벤더(Lavender)는 미세한 보라색 꽃봉오리와 특유의 상쾌한 향기로 유명한 다년생 식물입니다. 주로 정원 장식뿐 아니라 향수, 에센셜 오일, 차 등 다양한 용도로 사용됩니다. 건조한 환경을 선호하며, 햇볕이 잘 드는 곳에서 잘 자랍니다.

 

라벤더

 

1. 라벤더(Lavender)의 종류

Lavandula angustifolia (영어 라벤더, 트루 라벤더 또는 English Lavender): 가장 흔하고 인기 있는 라벤더 종류 중 하나로, 보통 보라색, 분홍색 또는 흰색 꽃을 가지고 있습니다. 이 종류는 특히 향기로운 꽃봉오리로 인해 재배되며, 향수나 에센셜 오일로 사용되기도 합니다.

 

Lavandula stoechas (스파이크 라벤더 또는 Spanish Lavender): 이 종류는 특이한 꽃봉오리를 가지고 있으며, 보통 "톱니 모자"와 같은 외관을 가지고 있습니다. Lavandula angustifolia와는 다른 모양의 꽃과 잎을 가지고 있습니다.

 

Lavandula x intermedia (라벤딘 또는 Lavandin): Lavandula angustifolia와 Lavandula latifolia의 교배로 생겨난 유전적 하이브리드입니다. 라벤딘은 일반적으로 더 큰 식물이며, 꽃봉오리도 Lavandula angustifolia보다 큽니다. 이 종류는 향기와 오일 생산에 주로 사용됩니다.

 

Lavandula dentata (프렌치 라벤더 또는 French Lavender): 이 종류는 라벤더 중에서 가장 특이한 모습을 가지고 있습니다. 잎의 가장자리가 톱니 모양이며, 보통 라벤더 중에서 가장 짙은 보라색을 가진 꽃을 가지고 있습니다.

 

 

2. Lavandula angustifolia (영어 라벤더, 트루 라벤더 또는 English Lavender)

Lavandula angustifolia는 일반적으로 영어 라벤더(English Lavender) 또는 True Lavender로 불리는 주요한 라벤더 종 중 하나입니다. 이 종은 가장 널리 재배되고 사용되는 라벤더 중 하나로, 그 특유의 강렬한 향기와 아름다운 꽃으로 알려져 있습니다.

 

Lavandula angustifolia는 일반적으로 보라색, 분홍색 또는 흰색의 꽃을 가지고 있으며, 길고 슬림한 잎을 갖추고 있습니다. 이 종은 주로 향수, 캔들, 비누 및 에센셜 오일 제품에 사용되는 주된 원료로 인기가 있습니다. 또한 정원에서 재배되어 허브 정원이나 경계 식물로 사용되기도 합니다.

 

라벤더의 주요 특징 중 하나는 그 향기로운 향이 있는 꽃봉오리인데, 이것은 특히 허브 티나 향수 제작에 사용될 때 중요한 역할을 합니다. Lavandula angustifolia는 식용으로도 사용되며, 요리에 허브로 사용되거나 차와 같은 음료로 만들어질 수 있습니다. 이 종류의 라벤더는 보통 화학적 처리가 적은 유기농 재배로 인기가 있으며, 그 품질과 향이 가장 좋다고 여겨집니다.

 

 

3. Lavandula stoechas (스파이크 라벤더 또는 Spanish Lavender)

Lavandula stoechas는 주로 스파이크 라벤더(Spanish Lavender) 또는 프렌치 라벤더(French Lavender)로 불리는 종류의 라벤더 중 하나입니다. 이 종은 그 특이한 꽃봉오리 모양으로 알려져 있습니다.

 

스파이크 라벤더는 일반적으로 Lavandula angustifolia와는 달리 특이한 모양의 꽃봉오리를 가지고 있습니다. 이 꽃봉오리는 상단에 "톱니 모자"와 같은 구조를 가지고 있으며, 이 특이한 형태로 인해 종종 인식됩니다. 스파이크 라벤더는 일반적으로 더 굵은 잎을 가지고 있고, 잎의 아래 부분이 보라색이거나 누런색일 수 있습니다.

 

스파이크 라벤더는 주로 화단이나 정원에서 장식적인 목적으로 사용됩니다. 그러나 그 특유의 특이한 모양과 색상 때문에 Lavandula angustifolia보다는 향기가 약한 경향이 있습니다. 또한 프렌치 라벤더(French Lavender)로도 알려진 Lavandula dentata와 혼동되지 않도록 주의해야 합니다.

 

 

4. Lavandula x intermedia (라벤딘 또는 Lavandin)

Lavandula x intermedia는 라벤더 중에서도 중요한 유형 중 하나로, 라벤더의 교배종입니다. 라벤딘(Lavandin)이라고도 불리며, Lavandula angustifolia와 Lavandula latifolia의 교배로 형성됩니다.

 

라벤더는 일반적으로 더 큰 식물이며, 꽃봉오리도 Lavandula angustifolia보다 큽니다. 꽃봉오리는 Lavandula angustifolia보다 밝은 보라색을 띠기도 합니다. 라벤딘의 향기도 상대적으로 강하며, 이는 주로 향수 및 에센셜 오일의 원료로 사용되는 것으로 유명합니다.

 

라벤더 x intermedia는 일반적으로 에센셜 오일로 산출되는데, 이 오일은 라벤더의 특유한 향기를 갖추고 있습니다. 라벤더의 주요 생산지 중 하나는 프랑스의 프로방스 지역으로, 이 지역에서는 라벤더 필드가 아름다운 풍경을 만들어냅니다.

 

라벤더 x intermedia는 또한 화학적 성분이 다른 라벤더보다 더 다양하기 때문에 특정 용도에 따라서도 선호될 수 있습니다. 종종 에센셜 오일, 건조한 꽃, 또는 차와 같은 다양한 형태로 사용됩니다.

 

 

5. Lavandula dentata (프렌치 라벤더 또는 French Lavender)

Lavandula dentata는 주로 프렌치 라벤더(French Lavender)로 불리며, 다른 라벤더 종류와는 다른 특징을 가진 라벤더 중 하나입니다.

 

프렌치 라벤더는 그 특이한 잎의 모양으로 구별됩니다. 잎의 가장자리가 톱니 모양이며, 이로 인해 "dentata"라는 이름이 붙여졌습니다. 일반적으로 다른 라벤더 종류보다 보라색 꽃봉오리가 더 짙은 것이 특징입니다.

 

이 종류의 라벤더는 보통 화단이나 정원에서 장식적인 목적으로 사용됩니다. 그러나 특유의 향기로 인해 Lavandula angustifolia보다는 주로 향기를 위해 재배되지는 않습니다. 프렌치 라벤더는 경계선으로 사용되거나, 건조한 꽃을 활용하여 꽃다발이나 꽃꽂이에 사용되기도 합니다.

 

프렌치 라벤더는 주로 지중해 지역에서 자연적으로 발견되지만, 이제는 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 따라서 다양한 기후 조건에서 잘 자라며, 그 특이한 외관으로 많은 정원사들의 인기를 얻고 있습니다.